Portrait Belles d'Âme de Marie Antoinette SEJEAN
Jennifer PELAGE
Présidente - Fondatrice de Belles d'Âme
Production : Belles d'Âmes
Réalisation - Montage : PM STUDIO
Marie-Antoinette Séjean. Docteur en médecine, diplômée de nutrition et psychosomatique, cette mère de trois enfants, originaire de la Martinique est fine, racée comme une Grande Tigresse.
Elle porte avec elle une telle énergie positive que vous vous dîtes qu?avec elle vous ne pouvez que perdre vos kilos superflus ! Surtout en suivant son régime célèbre, celui « des 4 bols ».
Elle a publié plusieurs ouvrages. « Mince ! Un régime créole », « Diététique soleil » et « La diététique créole : positiver, bouger et bien manger » aujourd?hui best-seller aux Antilles.
Fondatrice de Nutricréole
La vocation première de Nutricréole est d?apporter des notions simples d?équilibre physique et alimentaire, dans la défense du patrimoine culinaire et le respect de la personne.
Les territoires d'Outre-mer sont particulièrement touchés par les maladies de la nutrition telles que l'AVC, le diabète et l'hypertension artérielle.
Cette prépondérance est à la fois due à l?hérédité mais également aux comportements alimentaires de plus en plus américanisés.
Un enjeu crucial Le Bien Manger & Bien Bouger
Bien manger et bien bouger est donc un enjeu crucial sur ces territoires qui s?étendent de la Polynésie Française, à Mayotte, en passant par les Antilles (Martinique, Guadeloupe, Saint-Martin, Saint-Barthélemy), jusqu?en Guyane et Saint-Pierre et Miquelon.
Ici vous pourrez trouver des conseils malins mais surtout diététiques, des recettes du monde entier ainsi que des études médicales et scientifiques sur le domaine de la nutrition et des pathologies qui lui sont associées.
[DANIEL NGUYEN ANH TUAN]